Für unsere Mürbteige und Hefeteige setzen wir eine hochwertige Delikatess-Margarine ein:


  • ist praktisch frei von Trans-Fettsäuren
  • enthält nur natürliche Farbstoffe
  • und nur natürliche Aromen
  • ist frei von Laktose (wichtig bei Lactoseintoleranz)
  • folgt dem Grundsatz von "Mass Balance" *

* Beim Mass Balance Handelsmodell wird nachhaltiges Palmöl von zertifizierten Plantagen in der Wertschöpfungskette mit herkömmlichem Palmöl vermischt.


Bis zum Ende der Raffination, wird jede Transaktion mit RSPO-zertifiziertem Palmöl bei UTZ Certified 'gemeldet' und kann somit kontrolliert werden.


Unser Beitrag zu Ihrer zeitgemäßen Ernährung und zur Nachhaltigkeit