Brot des Monats April

Brot des Monats

Pik Bube

- Malz-Mehrkornbrot -

 

1000 g    € 2,95

 Zutaten:

Weizenmehl, Trinkwasser, Roggensauerteig ( Roggenmehl, Wasser ), Roggenmehl, Haferflocken, Hartweizen, Sojabohnen, Sonnenblumkerne, Speisekartoffeln getrocknet, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt ( Gerstenmalz, Wasser, Weizenmalz), Leinensamen, Sesamsamen, Backmittel ( Gluten ), Backmittel ( Gluten aus Weizen, Pflanzenfett aus Palm, pflanzliche Öle ( Pflanzenöl aus Raps, Pflanzenöl aus Palm), Sauerteig getrocknet aus Weizen )